山東真諾智能設(shè)備有限公司的蛋白生產(chǎn)線是公司在多年擠壓設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)外先進設(shè)備研發(fā)的。生產(chǎn)線以脫脂豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)攪拌、擠壓剪切,形成層片纖維組織,其產(chǎn)品蛋白含量高,具有肉的狀態(tài)和口感,有吸油、吸水、吸味的特點;不含膽固醇和動物脂肪。
營養(yǎng)粉生產(chǎn)線從配料、擠壓、膨化、成型、夾芯、切斷、噴涂到成品一次完成,完全實現(xiàn)自動化,該生產(chǎn)線具有可選機型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、變性淀粉等產(chǎn)品,適合于各類食品廠家。
組織蛋白素肉生產(chǎn)線是我公司在多年擠壓設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)外先進設(shè)備研發(fā)的。生產(chǎn)線以脫脂豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)攪拌擠壓剪切形成層片纖維組織,其產(chǎn)品蛋白含量高,具有肉的狀態(tài)和口感,有吸油、吸水、吸味的特點;不含膽固醇和動物脂肪。可廣泛用于肉制品、快餐食品、速凍食品,也可制成各種素肉休閑食品和素食菜肴。
在市場中,植物肉的應(yīng)用非常廣泛,不僅應(yīng)用于純素食品中,我們生活中也基本隨處可見,速凍水餃,火腿,肉罐頭......等基于多數(shù)的肉制產(chǎn)品中都有植物肉的添加。國內(nèi)肉制品加工的巨頭,正大,三全一天對于植物肉的需求量將近百噸。山東真諾單機設(shè)備可達1200kg/h,能高效率的完成客戶的生產(chǎn)需求。